Щелочная или «живая» вода — это естественный стимулятор и антиоксидант, используется для питья,
приготовления пищи, мытья овощей и фруктов.
Основные свойства щелочной воды:
1. Антиоксидант
Вода с отрицательным ОВП, является самым мощным антиоксидантом, она восстанавливает
окислительно-восстановительный баланс организма и, тем самым, укрепляет его защитные силы
и нормализует функции жизненно важных органов человека.
Важно знать, что отрицательный ОВП, приобретенный ионизированной щелочной водой в процессе электролиза,
сохраняется на протяжении не более 12 часов.
Поэтому употреблять щелочную воду рекомендуется как можно более свежей.
2. Щелочность воды (pH)
Значение pH (кислотно-щелочной баланс) – один из основных ионизированной воды.
Все типы жизненной среды нашего организма (кровь, спинномозговая жидкость, лимфа, межклеточная жидкость и т.д.)
имеют слабощелочную реакцию.
Значение показателя pH внутренней среды организма уменьшается в связи с воздействием неблагоприятных факторов окружающей среды.
Чтобы нейтрализовать факторы, окисляющие организм, необходимо получать достаточное количество щелочных веществ.
В щелочной воде, содержатся и легко усваиваемые организмом ионы щелочных металлов (кальция, магния, калия, натрия),
необходимые для нейтрализации кислотных отходов.
3. Меньшие молекулярные образования
Молекулы ионизованной щелочной воды объединены в намного меньшие по размерам соединения (по 5-6 молекул),
чем молекулы обычной питьевой воды (10-13 молекул).
Поэтому щелочная вода более текучая, она легче, чем обычная проникает в ткани, удаляет накопившиеся в организме токсины,
насыщает клетки водой, легче обеспечивает клетки питательными веществами и кислородом.
Ввиду меньших размеров молекулярных образований в щелочной воде легче растворяются кислотные отходы жизнедеятельности,
которые затем легко выводятся через почки или другим естественным путем.
Возможности использования ионизированной щелочной воды:
Сильнощелочная, pH > 9,5
Средне щелочная, pH 8,5 - 9,5
Слабощелочная, pH 7,5 - 8,5
Для ежедневного питья рекомендуется употреблять ионизированную щелочную воду с уровнем pH 8,4-8,8.